I Migliacci

Ingredienti:

• Farina
• Acqua
• un pizzico di sale
• Olio q.b.

Procedimento:

Si impasta la farina con l’acqua fino ado ottenere un composto omogeneo e fluido. 

In una padella appena unta di olio si versa un cucchiaio dell’impasto. Ne risultano delle sottili crepes. Una volta pronte potete cospargerle con lo zucchero, come da tradizione oppure con della marmellata a vostro piacimento oppure, per i più golosi, con la nutella. Gnam!